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5 restaurantes de Nova York para incluir no seu roteiro

Não importa quantas vezes você vá a Nova York, uma coisa é certa: sempre terá, pelo menos, uma dezena de novos – e imperdíveis – restaurantes para se conhecer. São opções para todos os tipos de paladares, estilos e ocasiões e, por isso mesmo, escolher aqueles que farão parte do seu roteiro enquanto estiver na cidade não é das tarefas mais simples.

Restaurantes de Nova York que merecem sua visita

Por essa mesma razão, destacar apenas cinco restaurantes, diante dessa infinidade de endereços incríveis, é uma missão igualmente difícil. Mas nos demos esse desafio e listamos alguns dos endereços hypados atualmente na ilha de Manhatthan, onde também está localizada uma das concessionárias da Jaguar na terra do Tio Sam, e que merecem entrar na sua programação:

1. Flora Bar

Upper East Side é garantia de endereços sofisticados e disputados. E o Flora Bar não foge à regra. O restaurante fica no Met Breuer e, é escolha acertada para desfrutar após conferir as exposições de arte moderna e contemporânea do museu. O menu é assinado pelo chef uruguaio Ignacio Mattos e tem entre os destaques o caviar imperial com creme fresco e batatas chips.

2. Frying Pan

Quer um lugar para apreciar a bela vista de Manhattan? Esse bar, localizado em um barco ancorado nas margens do Rio Hudson, é o local perfeito para curtir o pôr-do-sol enquanto toma uns bons drinks. Com a chegada da primavera no hemisfério norte, o Frying Pan volta a abrir as portas, já que durante o inverno ele fica fechado. Portanto, agora é o momento de colocá-lo no seu roteiro.

3. The NoMad

Após conferir um dos espetáculos da Broadway, esse é o fim de noite perfeito. Localizado no hotel The Nomad, esse restaurante tem o menu assinado por Daniel Humm, chef do estrelado Eleven Madison Park. Se quiser pedir o prato mais famoso da casa, a escolha deve ser pelo “Chicken for Two”, um frango inteiro recheado de foie-gras, brioche e trufas negras, assado no forno a lenha. Como ele é bem disputado, a dica é fazer a reserva com certa antecedência.

4. Spice Market

Meatpacking é um dos hotspots do momento na cidade. Se você quer curtir um ambiente mais animado e cool, esse é o lugar certo. Todos os pratos (apimentados, vale ressaltar) assinados pelo chef Jean-Georges Vongerichten são para dividir, já que a proposta é mesmo ir em turma.

5. Beyond Sushi

Para quem é vegano e não resiste a um sushi, essa é a dica. Localizado no Chelsea Market, um dos pontos turísticos mais visitados em NY, e em outros dois endereços, ele conta com opções bem criativas, sem usar qualquer tipo de produto animal.

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